동탄2 라쟈냐 맛집_이안스

 

이안스 리뷰

 

 

라자냐 맛집이라는 동탄2 중리에 위치한 이안스에 다녀왔어요. 레스토랑은 통창으로 둘러쌓여 채광이 좋고 밝은 분위기로 꾸며져 있었어요.

 

제가 먹은 라자냐는 하루전 예약 필수 ! 소개 보니 쉐프님이 레스토랑 경력이 많으신 것 같았어요.
그리고 3월 한달 동안은 콜키지 무료 이벤트를 하고 있어서 와인 한병을 가지고 다녀왔어요.
맛보고 싶은 메뉴가 정말 많았어요. 엄청 고민해서 골랐는데 고르고 보니 모두 라구 베이스라고 괜찮냐고 사장님께서 체크도 해주시더라고요. 이런 세심한 부분 좋았어요.
하지만 고민하다가 모두 먹어보고 싶었던 메뉴라 그대로 먹기로 하고 주문 !!

 

카로쨔

화이트 라구 파스타와 라자냐 그리고 가져간 와인

 첫번째로는 카로쨔라는 메뉴가 먼저 나왔어요. 모짜렐라 치즈를 빵으로 감싸서 튀긴 음식이었는데 레몬즙을 짜넣은 소스에 콕 찍어서 먹으니까 느끼하지도 않고 치즈의 고소함이 와인하고 너무 잘 어울렸어요.
그다음엔 라구 파스타와 라자냐가 나왔어요. 라구 파스타는 면을 생면으로 직접 만드셨다고 했어요. 소스도 트러플향과 크림이 잘 어우러졌고  면이 일반 파스타면과 달리 일본 라멘면? 같은 느낌이었는데 특이하고 소스 맛을 더 잘 느낄 수 있어서 맛있었던거 같아요.
라자냐도 쬰득한 면과 으깨서 튀긴 감자와 토마토 베이스 소스가 잘 어우러 졌어요. 가져간 와인과도 찰떡이었습니다.
저는 음식 나오는 속도도 굉장히 중요하다고 생각하는데 이안스는 에피타이저를 다 먹고 텀이 거의 없이 알맞게 메인 디쉬가 적절히 잘 나와서 좋았어요.
다만 보유하고 있는 와인이 좀 고가 와인들이 주로 있어서 조금 가성비 와인도 들어온다면 더 좋을 것 같아요.

그래도 맛있고 분위기 좋은 한끼였습니다.

이안스 동탄
010-3209-6755
https://maps.app.goo.gl/S7zZL7yDCPP7YZAW7

이안스 동탄 · 경기도 화성시 동탄 치동천로 1길 8 1층